Pączki

i

Autor: Canva

Tłusty czwartek 2023. Ceny składników poszły mocno w górę. Poza jednym wyjątkiem!

2023-02-16 10:39

W tym roku tłusty czwartek jest wyjątkowo "chudy". Wszystko za sprawą inflacji, która każdemu daje się we znaki. Ceny poszczególnych składników na pączki poszły mocno w górę, stąd tak wysokie ceny za ich kupno. Jest jednak jeden składnik, który nie zdrożał. Jaki?

Tłusty czwartek 2023

Dziś, 16 lutego obchodzimy najważniejsze święto każdego łasucha, czyli tłusty czwartek. Od samego rana do cukierni i piekarni w całym kraju ustawiają się spragnieni słodyczy Polacy.

A według danych Głównego Urzędu Statystycznego Polacy z roku na rok kupują coraz więcej wyrobów cukierniczych. Dlatego, pomimo wzrastającej inflacji, raczej i w tym roku nie odmówimy sobie zakupów pączków czy faworków.

Składniki na pączki drożeją. Poza jednym

Za pączka zapłacimy średnio około 5 zł. Zdarzają się niższe ceny, szczególnie w supermarketach, ale często idą one w parze z gorszą jakością.

Bank BNP Paribas, powołując się na dane resortu rolnictwa, przeprowadził analizę, z której wynika, że od lutego 2022 roku średnie ceny mąki pszennej typ 500 pakowanej w worki wzrosły o 12 procent, jajka podrożały średnio o 55 procent, natomiast mleko o 12-20 procent. Najmocniej, bo o 105 procent, wzrosły ceny cukru. Ceny oleju rzepakowego rafinowanego wzrosły z kolei o 18 procent w skali roku.

Jedynym produktem, który obecnie nie jest droższy, jest masło. W porównaniu z lutym 2022 roku jest ono tańsze o ok. 13 procent, a w porównaniu z początkiem 2023 roku o około 20 procent. Sieci handlowe tłumaczą to zjawisko sytuacją na rynku i zwiększonym popytem na produkt.

Tłusty czwartek w Łodzi. Zobacz jak powstają pączki