Ceny warzyw i owoców w najbliższych miesiącach
Jakie będą ceny warzyw i owoców w najbliższych miesiącach? Ekspert z rynku rolnego w Broniszach Maciej spodziewa się dalszego spadku hurtowych cen świeżych warzyw i owoców. Zwraca uwagę, że widać już tendencję spadkową np. po cenach młodych porów, których kilogram kosztuje 5 zł - 6 zł.
- Mocno staniała też marchew (2,5 zł za kg) i cebula (2 zł za kg). Jeszcze dwa tygodnie kilogram obu warzyw kosztował ok. 4 zł - zauważa.
Zazna jednocześnie, że w najbliższym czasie można spodziewać się wzrostu cen pomidorów szklarniowych, w tym malinowych, które obecnie kosztują 2,5 zł – 3,5 zł za kg, gdyż kończy się nadpodaż.
Kmera przypomina, że ceny produktów rolnych jeszcze niedawno rosły ze względu na niedobory wiosenne na rynku.
- Aktualnie obserwujemy sytuację odwrotną, gdyż produktów rolnych jest dużo, a popyt zmalał ze względu na sezon wakacyjny, podczas którego jest mniej kupujących z małych sklepików warzywnych - zaznacza i dodaje, że na rynku w Broniszach jest wielu klientów tzw. dużych, czyli np. właścicieli hurtowni z miejscowości wypoczynkowych.
Polecany artykuł:
Cena warzyw i owoców mogą wzrosnąć przez suszę
Ekspert podkreśla, że jeśli w Polsce będzie susza, to należy "spodziewać się dużych wzrostów cen warzyw gruntowych, które są najbardziej podatne na to zjawisko pogodowe".
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa (IUNG) stwierdził na początku lipca wystąpienie suszy rolniczej w Polsce. Jak wskazał, powoduje to obniżenie plonów przynajmniej o 20 proc. w skali gminy w stosunku do plonów uzyskanych w średnich wieloletnich warunkach pogodowych.
Rynek hurtowy Bronisze, to jeden z największych tego typu rynków w Polsce, na którym zaopatrują się głównie sklepy, bazary, a także stołówki, restauracje i bary. Handluje się tu owocami i warzywami oraz kwiatami.
