Komunie 2025. Nowy trend na komunijnych stołach
Maj to tradycyjnie czas Pierwszych Komunii Świętych. Choć to wydarzenie o duchowym charakterze, coraz częściej przybiera formę wystawnego świętowania. Restauracje pękają w szwach, a rodzice prześcigają się w pomysłach na oryginalne przyjęcie. W tym roku na listę komunijnych "must have" wpisuje się wyjątkowy deser, a jest nim tort z dubajskiej czekolady.
Czekolada z Dubaju już od jakiegoś czasu gości na międzynarodowych rynkach, ale dopiero teraz zyskała prawdziwą popularność w Polsce.
Z czego się składa? Pistacjowe nadzienie, chrupiące ciasto kataifi i bogaty smak – to połączenie, które zachwyciło Polaków. Najpierw chociażby w pączkach na Tłusty Czwartek, a teraz w formie ekskluzywnych komunijnych tortów.
Tort dubajski na przyjęcie komunijne. Cena zwala z nóg!
Ekskluzywność jednak ma swoją cenę. Torty z dubajską czekoladą to obecnie jeden z najdroższych elementów przyjęć komunijnych. Cena jednej porcji tortu dubajskiego wynosi średnio 22–25 złotych. Cena kilograma takiego deseru zaczyna się od 250 zł, a bardziej ozdobne wersje mogą kosztować nawet ponad 1000 zł.
Co wpływa na tak wysokie koszty? Przede wszystkim składniki. Dubajska czekolada, wyróżniająca się wysoką zawartością kakao i kremową konsystencją, jest znacznie droższa od standardowych produktów dostępnych na rynku. Dodatkowo, wzrost cen kakao na światowych rynkach w ostatnich miesiącach podbił koszty produkcji.
Natomiast pistacje to jedne z najdroższych orzechów na świecie, wymagające skomplikowanego procesu uprawy. Wiele tortów zdobi także jadalne złoto! A to dodatkowe koszty.
Wydalibyście tyle pieniędzy na tort komunijny?
