GIS ostrzega przed alergenem w pasztecie
Główny Inspektorat Sanitarny przekazał informację o wycofaniu jednej partii pasztetu bezglutenowego z królika. Wszystko ze względu na fakt, że podczas kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono niezgodność w zakresie zawartości glutenu. Rozpoczęto już procedury wycofania produktu z rynku. Prowadzone jest również dochodzenie, dlaczego alergen znalazł się w pasztecie.
Szczegóły wycofanego produktu
- Pasztet z królika 160 g produkt bezglutenowy
- Numer partii/ data minimalnej trwałości: 17.11.2022
- Producent: P.H.P. Tradycyjne Jadło Beata Lis, Górki 12, 63-000 Środa Wielkopolska, Masarnia Pomarzanowice, 62-010 Pobiedziska
i
Produktu szczególnie groźny dla alergików
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega, że spożycie produktu przez osoby z alergią bądź nietolerancją na gluten może wywołać u nich wystąpienie reakcji alergicznej.
Do głównych objawów alergii na gluten należą:
- pokrzywka
- swędząca wysypka na skórze z bladoczerwonymi bąblami
- biegunka
- nudności i wymioty
- wstrząs anafilaktyczny
- swędzenie lub podrażnienie jamy ustnej i/lub gardła
- swędzenie i łzawienie oczu
