10. edycja Festiwalu Czekolady i Kawy w Łodzi. Kiedy się odbędzie?
Jak co roku na powitanie wiosny w Łodzi organizowany jest Festiwal Czekolady i Kawy. To już 10. edycja. W tym roku najsłodsze święto w mieście rozpocznie się w piątek, 4 kwietnia i potrwa do niedzieli, 13 kwietnia. W tym czasie wybrane restauracje i kawiarnie będą serwować swój autorski deser czekoladowy wraz z dobranym do niego napojem kawowym. Zestaw musi być specjalnie przygotowany na święto słodkości i nie może pochodzić ze standardowego menu lokalu.
Festiwal Czekolady i Kawy w Łodzi. Jakie desery przygotowały kawiarnie?
W tym roku uczestnicy mogą liczyć na ponad 20 wyjątkowych deserów i kaw.
- Na festiwalu spróbujemy zarówno klasycznych fondantów, ale w nowych, nieoczywistych odsłonach, będą czekoladowe ciasta, wyróżniające się formą, dopracowane monopocje, ptysie i kilka zaskakujących niespodzianek - mówi Izabella Borowska, organizatorka z portalu Jemy w Łodzi. - Ostatnie miesiące to szaleństwo na punkcie czekolady dubaskiej, jej również nie zabraknie na festiwalu.
W naszej galerii możecie zobaczyć wszystkie festiwalowe zestawy.
Festiwal Czekolady i Kawy w Łodzi. Co jeszcze będzie się działo?
Każdemu festiwalowi kulinarnemu organizowanemu przez Jemy w Łodzi towarzyszą dodatkowe atrakcje. Nie inaczej będzie podczas jubileuszowej edycji Festiwalu Czekolady i Kawy w Łodzi. Partnerem głównym wydarzenia jest łódzka palarnia kawy Instytut Kawy, która zaprosi gości na dni otwarte w swojej siedzibie. W sobotę 12 kwietnia będzie można wziąć udział w kawowych warsztatach, a przez wszystkie inne dni odwiedzić Instytut Kawy, by dowiedzieć się więcej na temat jej parzenia, zobaczyć proces wypalania kawy i zrobić zakupy w promocyjnych cenach. Instytut Kawy przygotował również specjalny, festiwalowy zestaw kawy i czekolady.
To nie wszystkie atrakcje. W czwartek, 10 kwietnia Milk Lodowe Bistro w obydwu swoich lokalizacjach zorganizuje dzień z czekoladowymi lodami w różnych odsłonach, a butikowa cukiernia Cocoart’s zaprosi na wyjątkowy wieczór, podczas którego uczestnicy będą pić rytualną czekoladę przy relaksujących dźwiękach mis.
Festiwalu Czekolady i Kawy w Łodzi. Słodki Targ w zabytkowej elektrowni
Finałem festiwalu będzie Słodki Targ w Fuzji, który odbędzie się w niedzielę, 13 kwietnia, w zabytkowej elektrowni Scheiblera przy Milionowej 6. Wydarzenie rozpocznie się o godzinie 11:00 i potrwa do 17:00. W Fuzji zaprezentują się najlepsze łódzkie pracownie cukiernicze i kawiarnie. Słodkości będzie można próbować na miejscu, a także zabrać na wynos. Dzieci będą mogły wziąć udział w warsztatach rzeźbienia w czekoladzie.
