Wielka Szama – największy zlot food trucków
Wielka Szama powraca do Łodzi! W mieście już kolejny raz odbędzie się największy i najsmaczniejszy zlot food trucków. 5 i 6 kwietnia na terenie Ogrodów Geyera mobilne restauracje z różnych regionów Polski zaprezentują smaki z całego świata.
Pierwszego dnia food trucki będą obsługiwać swoich gości od 12 do 21, a drugiego od 12 do 20
Wybór będzie ogromny, więc każdy znajdzie coś dla siebie. W ofercie znajdą się dania inspirowane między innymi kuchnią Azji, Ameryki, Meksyku, Gruzji czy Hiszpanii.
Na miłośników orientalnych aromatów czekać będą gruzińskie pierożki chinkali, wyrazisty pad thai, a także azjatyckie pierożki oraz bułeczki bao. Kuchnia meksykańska powita soczystymi tacos, chrupiącą quesadillą z serem i bogato nadziewanym burrito. Fani owoców morza będą mieli okazję spróbować krewetek w tempurze, chrupiących szprotów oraz delikatnych kalmarów, które z pewnością zachwycą świeżością i intensywnym smakiem. Głodni nie będą fani food truckowej klasyki. Na uczestników czekać będą rzemieślnicze zapiekanki z chrupiącym pieczywem i bogatymi dodatkami, grillowane ciabatty, złociste frytki belgijskie o idealnej chrupkości oraz soczyste burgery w różnych wersjach smakowych. Osoby preferujące dania roślinne lub bezglutenowe również znajdą coś dla siebie, bowiem coraz więcej food trucków uwzględnia takie opcje w swoim menu. Nie mogłoby zabraknąć słodkich akcentów. W ofercie pojawią się hiszpańskie churros posypane cukrem pudrem, cynamonem lub polane gorącą nutellą, a także węgierskie kołacze, lody tajskie i świeże owoce zanurzone w czekoladzie.
Wielka Szama. Lista food trucków
Wśród potwierdzonych food trucków znajdują się:
- churrosamigos.pl – hiszpański churrosy
- Bella Caffe - kawiarnia na kółkach
- Węgierska FaBryczka - węgierskie langosze
- Fabryczka Zapiekanek – najlepsze zapiekanki
- Mythos - dania kuchni śródziemnomorskiej
- W Ogniu – Szaszłykarnia - food truck dla fanów mięsa
- Tajski MIŚ - lody tajskie
- Choco Kebab "Amelia" Food Truck
- Kapsalon Pomorze
- Chicken VIBE - dla fanów kurczaka w różnych wydaniach
- GRUZIN od Dinery.pl – kuchnia gruzińska
- COOL FoodTruck – dania argentyńskie
- Wheel Meal - klasyki kuchni meksykańskiej
- Cactus Mexican Street Food
- Jack Burger – klasyczne burgery
- Food Patrol - pierwszy poznański food truck
- Seaside Street Food - dla fanów owoców morza
- Szama-Man, czyli kofty
- Arepas Food Truck – kuchnia wenezuelska
- Food Cab – zapiekane buły
- SMAKI ULICY - grillowane ciabatty
- Arizona Pastrami - amerykańskie pastrami w różnych kompozycjach
- Wokgang – pad thai
- DIM SUM Express – pyszne pierożki
Organizatorzy przygotowali również program atrakcji dodatkowych. Najmłodsi będą mogli bawić się w strefie dziecięcej, gdzie znajdą się dmuchane zjeżdżalnie oraz kącik plastyczny z kolorowankami. Na terenie wydarzenia znajdzie się również strefa relaksu z leżakami, idealna do odpoczynku w miłej atmosferze oraz przestronna strefa konsumpcyjna.
