Brak dwutlenku węgla przekłada się bezpośrednio na produkcję mięsa. Brak zapasów CO2 uniemożliwia zarówno pracę ubojni, jak i zakładów przetwórstwa. To oznacza, że wkrótce w sklepach może zabraknąć mięsa oraz wędlin.
Źródło: pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Nabiał
Mamy także złą wiadomość dla miłośników nabiału. Dwutlenek węgla jest potrzebny do pakowania serów, twarogów, mleka czy jogurtów. Obecna sytuacja może więc doprowadzić do tego, że w sklepach zabranie też nabiału.
Źródło: pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Piwo
Dwutlenek węgla jest potrzebny do produkcji piwa. Bez niego proces warzenia piwa jest niemożliwy. W ostatnich dniach Carlsberg Polska informował, że nie wyklucza wstrzymania produkcji.
Źródło: pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Napoje gazowane
Ciekły CO2 jest niezbędny nie tylko do produkcji piwa, ale także wszystkich napojów gazowanych. Zakłócenie łańcucha dostaw tego surowca może oznaczać, że w sklepach zabranie napojów gazowanych, w tym także wody.
Źródło: pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Mrożonki
Problem dotyczy także mrożonek oraz innych produktów, które wymagają niskich temperatur.
Źródło: pixabay
Rozwiń
Pieczywo i wyroby cukiernicze
Nie każdy zdaje sobie sprawę, że suchy lód jest niezbędny w przemyśle piekarniczym i cukierniczym. Jest składnikiem dodawanym do drożdży, bez którego wypieki nie byłyby udane.
Źródło: pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Przyprawy
Do listy produktów, których może zabraknąć w sklepach, należy też dodać przyprawy. CO2 jest także niezbędny do hermetycznego pakowania przypraw.
Źródło: pixabay
Rozwiń
Powiększ zdjęcie
Szczepionki i inne medykamenty
Suchy lód jest niezbędny nie tylko do produkcji, ale także przechowywania i transportu szczepionek i innych leków.