Przygotowanie listy zakupów, zakupienie koniecznych produktów, gotowanie potraw... świątecznych obowiązków nie brakuje, dlatego coraz więcej łodzian zamiast gotować wybiera zamawianie wigilijnych potraw.
- Najbardziej popularne są pierogi, tradycyjna zupa grzybowa i kapusta z grochem. To są potrawy najczęściej pracochłonne i cieszą się dużą popularnością. Musimy przygotować ponad 50 potraw - mówi Anna Zarychta, właścicielka baru na Dąbrowie.
Pierwsze zamówienia na świąteczne potrawy pojawiały się jeszcze w listopadzie, ostatnie przyjmowane były na kilka dni przed świętami. Pandemia nie zniechęciła łodzian do zamawiania jedzenia na wigilijny stół, nie brakowało też zamówień na wigilie pracownicze.
